من طرف mŠ.mÉġŐ الأحد سبتمبر 11, 2011 3:08 pmكويكز بالشوكولاتة .. بالخطوات المصورة ~
كويكز بالشوكولاتة .. بالخطوات المصورة ~  المقادير : -كوبين و ربع دقيق -1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم -1 ملعقة صغيرة ملح -كوب .دة ( 2 اصبع ) -ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض -ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر -1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة -بيضتان -كوب جوز (عين الجمل ) مجروش -كوبان قطع الشوكولاته  طريقة التحضير : أولآ سخني الفرن على درجة حرارة180 اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.  في وعاء آخر اخفقي ال.دة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا إلى أن يصبح أبيض و هش.  ثم أضيفي البيض و اخلطي جيداً |
 و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيداً  هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين  أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى  هكذا يصبح  و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع . أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى ,’ مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.  و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي .. إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة 9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشااخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة. أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد ...~  الشكل النهائي  وبٍ العـآآفيةةة  |
» طعامنا فيهِ الخُشوع ~ شَرابُنا فيهِ الدموع ~ وقفةٌ لابدّ منها..!
» روعة التناسق باللون الاحمر والرمادي
» أناقة البيت واللون البرتقالي في هذه الصور
» كوكيز بالشوكلاتة
» مشروب شوكلاتة ساخنة
» ادخلوا وشاهدوا اجمل الاحذية للسهرات
» ماركة 2011.. Black Wing ومـآركة LABU-LABU ..2011
» اربعة نصائح لتغذية طفلك